Subota, 23 Siječanj 2016 11:54

Počela je još jedna vinogradarska godina kod Ive Enjingija

Ocijeni sadržaj
(1 Glasaj)

VINCELOVO NA VENJU -

VENJE - Tradicionalno baš na dan sv. Vinka obilježava se Vicelovo u vinogradima Ive Enjingija, na lokaciji iznad Venja, gdje nastaju najpoznatija vina, i Decanteru poznate vinske kupaže crnih i bijelih vina pod nazivom Venje. Trsove su orezivali Ivo Enjingi uz pomoć već tradicionalno Saše Ćasića, mladog vinara iz Pakrac, župana Alojza Tomaševića, a ove godine im se pridružio i Liu Hain gost iz kineskog veleposlanstva u Hrvatskoj. Nakon rezidbe zarezali su kulen i kobasice te zaželjeli dobar rod, a da grozdovi budu velikih kao slavonski kulen. Trs su zalili starim vinom da u proljeće krene svojom punom snagom. Kasnije na večeri gosti su imali prilike počastiti se specijalitetima od crvenog goveda Red Angus i vrhunskim vinima Enjingi, a za dobru zabavu pobrinuli su se tamburaši Castrum i pjevačica Cecilija.