OKRUGLI STOL O ZAVIČAJNIM SORTAMA ŠLJIVA U VELEUČILIŠTU POŽEGA -
POŽEGA - U organizaciji Veleučilišta u Požegi i Udruge UPDŠ “Slavonka” iz Osijeka održan je zanimljiv okrugli stol o zavičajnim sortama šljiva, kao jedan u nizu Stručnog obrazovanja u funkciji održivog obrazovanja Rural-eno-gastro koji traje 30-tak dana.
Okrugli stol održan je s željom da se potakne razvoj bilinogojstva u voćarstvu, naglasio je mr. sc. Stjepan Galović predsjednik UPDŠ “Slavonke” iz Osijeka koji je održao predavanje o vrednovanju tehnoloških svojstava autohtonih/zavičajnih sorti šljiva s ciljem usmjeravanja tehnološke modernizacije i prerade istih. - Uz pomoć naših institucija i ustanova ponajprije Zavoda za voćarstvo i ministarstva poljoprivrede uspjeli smo nakon dugogodišnjeg rada ishoditi doktorat “Genetska i pomološka identifikacija šljiva s područja Slavonije“, dr. sc. Dunje Kazija Halapija, više stručne suradnice Zavoda za voćarstvo iz Zagreba u kojem se na najsuvremeniji način istražuju autohtone zavičajne sorte šljiva u Istočnoj Hrvatskoj, među kojima je i dobar dio uzoraka iz Požeškog kraja. Ovdje prepoznajemo 18 sorti i one su sada istražene, imaju svoj genetski kod i umjesto da se vode kao “tipovi” proglašene su sortama, upisane su u svaki popis vrsta i postale su vrijednosti ne samo Hrvatske već i Europe – rekao je Galović dodajući kako je vrijeme da 
se proizvođači vrate autohtonim sortama koje svojim genetskim svojstvima pripadaju ovom području. Prikazan je i film „Stara slavonska šljivovica“
Oplemenjene suvremenim metodama, uz vrednovanje njihovih tehnoloških svojstava s ciljem usmjeravanja tehnološke modernizacije i prerade, zavičajne sorte šljiva mogu ponovo zauzeti značajno mjesto u slavonskim šljivicima, rečeno je ovom prilikom. Uz dr. sc. Dunju Kazija Halapija koja je predstavila svoj rad, na okruglom stolu sudjelovali su Viši savjetnik Zavoda za voćarstvo iz Zagreba Danijel Čiček koji je govorio o osiguranju sadnica autohtonih sorti šljiva te mr. sc. Ivica Šnajder s predavanjem o uzgoju šljiva.
Tekst/foto: Vladimir Protić