VINARIJA MARKOTA BLAGOSLOVILA TRSOVE I OBILJEŽILA VINCELOVO -
PLETERNICA – Već gotovo nestalu staru vinogradarsku i vinsku tradiciju i slavu Pleterničkog vinogorja vratila je obitelj Markota. Odluka braće Markota da se vrate tradiciji svojih roditelja i tradiciji pleterničkog kraja, te da novac zarađen kroz biznis trgovine ulože u vinograde pokazala se dobrom. Prvih 6 ha vinograda na Starcu, poznatom starom lokalitetu vinograda, slijedilo je nakon nekoliko godina velikom investicijom i sadnjom 29 ha vinograda na još poznatijem lokalitetu Klikun s kojega su Pleterničani još u pretprošlom stoljeću vozili vino konjskim zapregama u Beč. Velikim investicijama, ali sada i uz pomoć 2 milijuna kuna iz europskih fondova opremljena je i vinarija kapaciteta 300 tisuća litara najmodernijim uređajima i kontrolom dozrijevanja vina u inoxu ali i drvenim bačvama.
Sav taj uspjeh vraćanja i zadržavanja obitelji Markota, ali njihovom investicijom i otvaranja radnih mjesta za mlade s pleterničkog područja zahvalili su i ove godine sv. Vinku, blagoslovili svoje trsove i zaželjeli da budu dugački kao slavonske kobasice, orezali trsove i zalili prošlogodišnjim vinom. U tome im je pomoglo zaista puno prijatelja, poslovnih partnera i ugostitelja iz Istre, čijim dolaskom su dali podršku obitelji Markota da čine pravu stvar.
– Ove godine lozu će prvi orezati naši kumovi su Marinko Markota i Branimir Markota, rođeni i odrasli Pleterničani, čestiti ljudi koji su otišli u svijet, ali se rado vraćaju. Jednom molitvom dobili smo i duševnu energiju i božji blagoslov da nam godina bude uredna, ne samo rodna nego i blagoslovljena za razliku od prošle godine koja je bila turobna i teška. No pravi vinari su poznati po tome da i iz teške godine mogu proizvesti kvalitetna vina. Stoga ćemo danas kušati mladu graševinu i cabernet sovignon iz prošlogodišnje berbe - rekao je Marinko Markota, začetnik i sa svojim bratom Slobodanom realizator poslovne ideje koja je rezultirala respektabilnom Vinarijom Markota. Njihova vina već su na lokalnim, regionalnim i međunarodnim natjecanjima odnijela pregršt srebrnih i zlatnih medalja. Najveće mu je zadovoljstvo rekao je što su mu i dva sina uključena u rad Vinarije Markota nakon završenih fakulteta.
- Ovo je jedan od ljepših trenutaka u našem životu, u kojem sve mora ići brzo, kada se teško pronalazimo zbog poslovnih obveza, da se nađemo i družimo, zabavimo s ponajboljim tamburašima ovog kraja TS Zlatna dolina. Moramo uložiti puno truda i napora jer smo mi u cijeli ovaj posao ušli srcem, ali u njemu moramo biti ekonomskom logikom da bi on opstao i razvijao se. Htjeli smo da osiguramo da mladi ljudi ostaju u Pleternici i Slavoniji – dodao je na kraju Marinko Markota kojemu je i bila želja da zadrži i okupi cijelu svoju mnogobrojnu obitelj oko posla, a vinogradi i vino to će mu i osigurati.
Tekst: Vladimir Protić Foto: Vladimir Protić/Vanja Protić
