Petak, 14 Kolovoz 2026 08:32

Prijatelji životinja zagovaraju Deklaraciju o biljnoj hrani (Plant Based Treaty) - Deklaracija o biljnoj hrani stigla u Hrvatsku

Ocijeni sadržaj
(3 glasova)
Pozvali gradove u Hrvatskoj da se pridruže globalnim naporima za razvoj održivijeg, zdravijeg i klimatski odgovornijeg prehrambenog sustava -

Prijatelji životinja postali su službeni zagovaratelji globalne inicijative Deklaracija o biljnoj hrani (Plant Based Treaty), međunarodnog pokreta koji prehrambene sustave stavlja u središte borbe protiv klimatske krize. Deklaracija o biljnoj hrani nastala je po uzoru na inicijativu Fossil Fuel Treaty i poziva na nužnu i hitnu transformaciju prehrambenog sustava radi smanjenja emisija stakleničkih plinova, zaustavljanja uništavanja šuma, smanjenja potrošnje vode i zaštite okoliša. Istovremeno promiče dostupnost zdrave, održive i cjenovno pristupačne biljne hrane.

Gradovi imaju ključnu ulogu u prehrambenoj tranziciji 

Prijatelji životinja tim su povodom pozvali gradove diljem Hrvatske da podrže Deklaraciju i uključe se među desetke gradova i regionalnih vlasti koji su ju već potpisali uključujući Amsterdam, Edinburgh, Los Angeles, Belfast i Strasbourg. Potpisivanjem Deklaracije gradovi podržavaju načela održive prehrane i mogu birati koje će od predloženih mjera provoditi, poput povećanja ponude biljne hrane u javnim ustanovama, edukativnih kampanja ili potpore lokalnoj i održivoj prehrambenoj proizvodnji.

„Klimatska kriza ne može se rješavati bez promjena u prehrambenom sustavu. Biljna hrana jedan je od najučinkovitijih načina za smanjenje emisija stakleničkih plinova, zaštitu prirodnih resursa i očuvanje zdravlja ljudi. Zato pozivamo gradove da prepoznaju važnost ove inicijative i potpišu Deklaraciju o biljnoj hrani kao ulaganje u zdraviju i održiviju budućnost”, izjavili su Prijatelji životinja.

Dodaju da Hrvatska već ima temelje za takve promjene jer je među državama potpisnicama COP28 deklaracije o uključivanju transformacije prehrambenog sustava u klimatske politike. I Strategija niskougljičnog razvoja Republike Hrvatske prepoznaje važnost povećanja udjela biljne prehrane radi smanjenja emisija i potrošnje resursa.

Plakati „OzBiljno dobra navika” u zagrebačkim domovima zdravlja

Prijatelji životinja već su poslali poziv Gradu Zagrebu za potpisivanje Deklaracije ističući da Zagreb već provodi aktivnosti koje su u skladu s njezinim ciljevima, poput javnozdravstvene kampanje „OzBiljno dobra navika”. Povodom kampanje, u zagrebačkim domovima zdravlja postavljeni su plakati koji građane informiraju o zdravstvenim prednostima biljne hrane te ih potiču na uključivanje više biljnih obroka u svakodnevnu prehranu. 

Poziv građanima da potpišu peticiju

Od 8. do 18. lipnja 2026. Ujedinjeni narodi održat će 64. sjednicu pomoćnih tijela Okvirne konvencije UN-a o promjeni klime (SB 64) u Bonnu u Njemačkoj. Tim povodom Prijatelji životinja pozivaju građane da potpišu međunarodnu peticiju kojom se traži da bonnski klimatski sastanci imaju 100 % biljnu hranu u svojoj ponudi cateringa, s obzirom na to da je biljna hrana jedan od najučinkovitijih načina za smanjenje emisija stakleničkih plinova i drugih negativnih utjecaja na okoliš. Peticijom se također poziva da globalna Deklaracija o biljnoj hrani postane dodatak Pariškom sporazumu. 

Deklaraciju mogu potpisati gradovi, općine, regionalne vlasti, organizacije i tvrtke, čime se pridružuju globalnom pozivu da prehrambeni sustavi postanu važan dio klimatskih politika. U praksi to znači da potpisnici podržavaju tri glavna načela Deklaracije: prelazak s prehrambenih sustava temeljenih na životinjskim proizvodima prema biljnima, zaustavljanje daljnje degradacije ekosustava i obnovu prirode te aktivno rješavanje problema uz jačanje otpornosti i ublažavanje klimatskih promjena. Sva načela deklaracije i popis gradova koji su potpisali mogu se vidjeti na www.prijatelji-zivotinja.hr.