Srijeda, 27 Travanj 2022 09:44

Na 15. Županijsko ocjenjivanje vina u Kaptolu pristiglo 171 uzorak

Ocijeni sadržaj
(15 glasova)

KAPTOL -  U organizaciji Udruge vinogradara, vinara i voćara  „Vino-kap“ Kaptol, upravo se održava 15.  Županijsko ocjenjivanje vina u Sportskoj dvorani Osnovne  škole "Vilima Korajca" Kaptol. Ocjenjuju se sve vrste vina, od bijelih do obojenih te pjenušavih vina proizvođača s područja Požeško-slavonske županije.

Istovremeno se ocjenjuju vina na 6. Međužupanijskom ocjenjivanju vin"Vino-kap" na koje svoje uzorke mogu predati vinari izvan Požeško-slavonske županije. Na njemu redovito sudjeluju vinari susjednih županija, uglavnom iz Slavonije, ali i iz ostalih kontinentalnih krajeva Hrvatske, pa i primorskih županija i s otoka Krka. Ove na ocjenjivanje su svoja vina donijeli vinari iz Zadarske županije.

Održava se i 8. Međunarodno ocjenjivanje vina "Vino-kap 2022." na koje su došli sa svojim uzorcima vinari iz Mađarske i Slovenije. Ove godine ima rekordan broj mađarskih vina koja dolaze iz mađarskih pokrajina od Šomođija koji su do sada dolazili uvijek, te Vilanja, Mohača i Csurga.

Posebnost je i ocjenjivanje vina sorte Pinot Sivi, koje se ocjenjuje kao zasebno vino i uvijek postiže dobre rezultate.

Organizator je vrlo zadovoljan odzivom vinara na ovo natjecanje, jer je pristigao 171 uzorak vina što ovo ocjenjivanje vraća na vinsku scenu kao jedno od temeljnih ocjenjivanja. - Kao i prijašnjih godina očekivali smo veći broj uzoraka vina, a ove godine to je 171 uzorak naših domaćih vina, mađarskih vina, i vina iz Zadarske županije kao gosta ocjenjivanja. Očekujemo da će biti dobrih i izvrsnih vina. Svi kažu da su naša vina dobra i očekujemo i dobre rezultate na kraju ocjenjivanja. I ova vina koja dolaze izvan naše Županije već su prošla neka ocjenjivanja i imaju odlične rezultate pa znamo da su kvalitetna. Ovo naše ocjenjivanje, iako ga radimo još uvijek amaterski, ali sa certificiranim ocjenjivačima, ima sve veću važnost i značaj na vinskoj sceni. Očekujemo da u budućnosti angažiramo više struke, imamo dobar suport Veleučilišta u Požegi koje rade i sve prethodne kemijske analize vina koja su došla na natjecanja. Uključili smo i nešto mlađih ocjenjivača koji trebaju dobiti potrebno iskustvo za buduća ocjenjivanja vina također zajedno s Veleučilištem u Požegi i njihovim studentima - istakao je predsjednik Udruge vinogradara, vinara i voćara "Vino-kap" iz Kaptola, Ferdinand Novak, koja je uspjela organizirati jedno ovako veliko i zahtjevno ocjenjivanje kvalitete vina.