Ponedjeljak, 11 Travanj 2022 11:45

Tjednik Kronika požeško-slavonska na 11. Međunarodnom natjecanju u kuhanju brudeta za novinare

Ocijeni sadržaj
(13 glasova)

ŠILO / VRBNIK - Ekipa iz tjednika Kronika požeško-slavonska ponovno je gostovala na jednoj gastro manifestaciji, 11. Otvoreno prvenstvo u kuhanju brudeta za novinare na kojemu su sudjelovale ekipe iz Italije, Slovenije, Mađarske, Srbije, BiH, te iz cijele kontinentalne i morske Hrvatske. Kuhalo se u Neptun diving centru u Šilu, uz pokroviteljstvo općine Dobrinj, te boravilo kod jednog od pokrovitelja Vinotelu Gospoja iz Vrbnika, a naravno službeno piće natjecanja je Vrbnička žlahtina.

IMG 20220409 120140Ovo je tradicionalno natjecanje novinarske asocijacije koje je nažalost zbog pandemije pauziralo dvije godine, ali evo vraća se, kaže glavni organizator Vladimir Jurić iz Primorskog jedra. Novinari se na kontinentu natječu u pripremanju lovačkog gulaša od divljeg vepra u kotliću na drva, a na morskom dijelu u kuhanju ribljih specijaliteta, brudeta od 3 vrste ribe, lignji, kozica i škampa. Održava se posebno prvenstvo Hrvatske, sa kojega se najbolji plasiraju na međunarodno natjecanje.IMG 20220409 093438

 

Kuhalo se u dvije skupine cijelo dopodne, tako da su mještani i gosti Šila, a bilo je već i njemačkih i slovenskih turista, imali na raspolaganju za ručak mnoštvo takmičarskih brudeta. Prije dvije godine urednik tjednika Kronika požeško-slavonska Vladimir Protić u ukupnom plasmanu je bio šesti, a ove godine popravio je svoj plasman osvojivši peto mjesto. Pobjednici su bili novinarska ekipa iz Slovenije. Natjecanje je promovirano i na 2. programu HTV u emisiji "Svakom loncu poklopac".

 

Naravno da je osim promocije tjednika Kronika, promoviran i nedavno održani 7. Festival kulenove seke i degustacija a natjecatelji su bili iznenađeni odličnim kulenovim sekama i vinima našeg poznatog vinara Ive Enjingi iz Hrnjevca koja su služena uz degustaciju kulenovih seka.

https://www.facebook.com/100049158879366/videos/666287077760698/