Nedjelja, 30 Siječanj 2022 09:25

Javnosti predstavljen projekt Slavonija Gastro Art - Fine Dining

Ocijeni sadržaj
(8 glasova)

POŽEGA - "Slavonija Gastro Art - Fine Dining ili Tradicionalni slavonski svatovski meni na moderan način" naziv je projekta u kojemu sudjeluju Požeško-slavonska županija, TZ Požeško-slavonske županije, Grad Požega, TZ Grada Požega, Gradska knjižnica Požega, te sponzori Vinarija Kutjevo i Svečana dvorana Glorija. Zajedno su pokrenuli prvi u nizu događaja na temu unaprjeđenja i adekvatne promocije gastronomije Požeško-slavonske županije. Projekt slavonskog fine dininga je zamišljen kao moderan pristup slavonskim tradicionalnim jelima, s tradicionalnim okusima, ali na potpuno novi i moderan način prezentacije.

Prvim koracima nazočili su i pročelnica Upravnog odjela za društvene djelatnosti grada Požege Maja Petrović i zamjenik požeško-slavonske županice Ferdinand Troha, koji su dali podršku projektu, a predstavio se i chef Damir Sertić, koji je pokušao od tradicionalno najboljeg što u Slavoniji postoji, a to je svatovska večera napraviti nešto malo drugačije, po njegovoim riječima jednu umjetničku priču.

Nakon svega organizatori su najavili u ožujku i izložbu fotografija u Gradskoj knjižnici Požega o priči nastajanja nove slavonske svatovske večere i konačan izgled.