Utorak, 18 Siječanj 2022 08:57

Graševine Veleučilišta u Požegi dobile priznanja na Masterclass Graševina u Osijeku i Vinkoviti 2022. u Bukovlju

Ocijeni sadržaj
(6 glasova)

Graševina Masterclass u Osijeku

U organizaciji regionalnog udruženja vinara Slavonije i Hrvatskog Podunavlja „Graševine Croatice" u Osijeku u hotelu Waldinger, dana 14. siječnja održana je radionica: „Graševina Masterclass by Eric Zwiebel, master somellier". Od 30 Graševina izbrano je 12 vina koja prema gospodinu Zwiebel-u čine presjek Graševina regije Slavonija i Hrvatsko podunavlje. Graševina Veleučilišta u Požegi, berbe 2019. godine predstavljena je kao jedno od vina koje bi bilo stilski predvodnik Graševina njegovanih na talogu (Sur lie). Na radionici je sudjelovao i kreator spomenutog vina dr.sc. Josip Mesić.

Vinkovita 2022.- Ocjenjivanje mladih vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja

Na već tradicionalnom ocjenjivanju mladih vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja, zapažen rezultat ostvarile su mlade Graševine Veleučilišta  u Požegi. Mlada Graševina proizvedena od grožđa kutjevačkih klonova Graševine posađenih na položaju Gradine pored Podgorja ocjenjena je kao jedno od najboljih vina: Ovo izuzetno lepršavo i puno vino sudjelovalo je u završnici odabira najboljeg bijelog vina bez ostatka šećera. Ništa manje pozornosti nije nedostajalo zlatnoj, mladoj Graševini Sur lie proizvedenoj u bačvama bačvarije Auric koje su nabavljene kroz projektUncorking rural heritage: indigenous production of fermented beverages for local cultural and environmental sustainability. Na ocjenjivanju je sudjelovao enolog Veleučilišta u Požegi dr.sc. Josip Mesić te kolega Mario Jakobović dipl.ing.agr.