Prikazujem sadržaj po oznakama: čvarkijada

ODRŽANI NAJVEĆI DO SADA 6. ETNO SUSRETI POŽEŠTINE I 6. ČVARKIJADA -

VETOVO – Najveći do sada, ove nedjelje održani su 6. Etno susreti Požeštine i 6. Čvarkijada u Turističkom naselju Schon Blick u Vetovu, u organizaciji Udruge za baštinu, kulturu i turizam „Požeški čuvari baštine“ i tjednika Kronika požeško-slavonska. Ovo je svakako jedna od najvećih etno i gastro manifestacija na otvorenom i ove godine kao pokrovitelji podržali su Požeško-slavonska županija, gradovi Kutjevo i Požega, općine Brestovac, Jakšić, Kaptol i Čaglin. Organizatori se posebno zahvaljuju i velikom broju sponzora koji su omogućili održavanje ove manifesta, HEP elektroprivreda, Bebrinka, Slavonija bus, Alles elektrocentar, HORN Glass industries, Spin Valis, Plamen, Zvečevo, Orljava, Grbić, Zlatarna Drago Glasnović, Zlatarna Slavko Odobašić, Zlatarna Karla, TR Silver, OPG Emilija Jakobović, Fito promet, Obrt Petlja, vinarije Enjingi, Krauthaker, Perak, Soldo, Tandara, Šag, Jakobović i Veleučilište u Požegi.

Ispred pokrovitelja goste su pozdravili i dali punu podršku ovoj manifestaciji koja predstavlja slavonski ponos, običaje i tradiciju, od nošnje, pjesme,plesa, do slavonskog čvarka, vina i ostalih proizvoda Slavonije, zamjenik gradonačelnika Požege, Ferdinand Troha, zamjenik župana za gospodarstvo Željko Jakopović, predsjednica Skupštine županije Josipa Miličević. Upravo ova manifestacija pokazuje da mi to možemo i da jedan naš pomalo podcjenjivan proizvod, naš slavonski čvarak, može napraviti ovu priču oko koje smo se svi okupili u ovako velikom broju, ali i priču od koje mnogi od nas mogu u cijelom lancu dobro živjeti. Ovo je priča koja upravo odlično povezuje našu poljoprivrednu proizvodnju i turizam, što je svakako težnja naše županije. Stoga zahvaljujem i čestitam organizatorima i Vladimiru Protiću što je našao način da nas ovako sve okupi i da naš čvarak digne na jedan viši nivo. Danas je naš slavonski čvarak cijenjen i izvan naših granica a dosegao je i cijenu prave slavonske delicije – istakao je zamjenik župana Jakopović.
Ove godine na Čvarkijadi se natjecao i rekordan broj ekipa, njih 32 s čitavog područja Slavonije. Svaka ekipa imala je na raspolaganju po 20 kg leđne slanine s kožom, za potpunu doživljaj pravljenja čvaraka. Ponuda za degustaciju čvaraka brojnim posjetiteljima, ove godine gotovo 4.000 bila odlična jer su čvarci bili napravljeni od 640 kg slanine. Stručna komisija je imala zaista težak posao, jer je najveći dio ekipa već iskusan i napravili su odlične čvarke. U komisiji su bili Ferdinand Troha, Ivo Enjingi, Zvonko Škopec, Snježana Cvitković i Šime Sušić master chef i putujući kuhar.  Jedan je svakako bio najbolji, a to je čvarak ekipe Mjesni odbor Brestovac. Drugo mjesto osvojili su čvarci ŠRU „Klen“ Brestovac a treće mjesto ekipa KUD „Požeška dolina“ Požega.

Posjetitelji su svoj glas dali čvarcima najbrojnije ekipe na Čvarkijadi Moto kluba Tsunami iz Požege, koji su također nagrađeni. Samo za nekoliko bodova manje, ali visoki plasman osvojili su čvarci KUD „Šijaci“ Biškupaca, Obrtničke škole Požega koje su pripremali učenici pod vodstvom mentorice Andrea Drkulac, Izviđača iz Požege i Osijeka, ekipe grada Lipika, KUD-a „Ivo Čakalić“ Kaptol, Udruge „Lido“ Dobrovac, Udruge „Pleternički ćoraci“. Da bi lakše išla degustacija čvaraka Udruga vinara Veteri Castra Vetovo i NK Graševina Vetovo donirale su tri bačve njihovih najkvalitetnijih vina, pa je i sljubljivanje čvaraka i vina išlo kao podmazano.

Posebno veselo je bilo u dvorani gdje su održani Etno susreti Požeštine na kojima je desetak folklornih i etno skupina čuvara baštine uredilo najbolji stol, izložilo autohtono jelo, najstariji uporabni predmet, najstariju narodnu nošnju, ali i proizvode svojih članova, likere i pekmeze. Nagradu za najbolji pekmez dobile su članice KUD-a Eugen Kumičić iz Vetova, a najbolji liker Ivica Puljašić iz Drškovaca. Nagradu za najstariji uporabni predmet, stari „kantar“ dobila je ekipa Zavičajnog društva KUD Rama iz Pleternice. Nagradu za najstarije autohtono jelo, a to je Šokačka pogača dobile su članice KUD-a Eugen Kumičić iz Slav. Broda. Nagradu za najstariju narodnu nošnju odnijela je Ana Mahajski, sa starom nošnjom iz Brodske Posavine, starom preko 150 godina.

Bilo je tu zaista prelijepo uređenih stolova u nekome od običaja tradicije i svetkovina, blagdanskih stolova, no najljepši je žiri proglasio stol KUD-a „Eugen Kumičić“ iz Slav. Broda, koji je složen na temu blagdanski ručak, sve turšije, pogače, juhe od sirutke, do pečenog odojka i sitnih slavonskih kolača. Drugo i treće mjesto osvojili su uređeni stolovi KUD „Požeška dolina“ iz Požege s temom ručka za rabotu nakon poljoprivrednih radova i KUD „Rama“ iz Pleternice sa pitama, pogačicama, sirevima i ramskim ručkom.

Kruna Etno susreta je svakako etno modna revija inspirirana motivima iz narodnih nošnji i stare baštine koju su pripremile učenice obrtničke škole Požega, tekstilni odjel koje su za svoje kreacije nagrađivane na državnim učeničkim natjecanjima. Posebnost ove modne revije je što sve modele kreiraju učenice, kroje i šiju također učenice, a i modele su nosile njihove kolegice učenice Obrtničke škole. Obrtnička škola za temu je imala bajku Ivane Brlić Mažuranić „Kako je Potjeh tražio istinu“. One su zajedno sa sedam kreacija Etno skupine Nade Grgić iz Busnova, inspirirane etno nošnjama, izlazile na veliku pozornicu, na kojoj su bile i natjecateljice u kategoriji izbora najljepše djevojke za udaju. One su bile obučene u stare narodne nošnje, uglavnom baka ili prabaka, a po ocjeni žirija najljepša je bila Ivana Štefančić, članica KUD „Orljava“ Pleternica. Prva pratilja postala je Magdalena Štajduhar iz Poljoprivredno-prehrambene škole Požega, a druga pratilja je bila Helena Rutkovski, članica KUD „Berda“ Brestovac. Djevojke su uz krunu, lente, bukete cvijeća, dobile i miraz od brojnih sponzora u nakitu, odjeći i poklon paketima vina.

Etno susreti su pojačani tradicionalnim Šokačkim vašarom na kojemu je ove godine bilo čak 60 štandova OPG-a, obrtnika i malih proizvođača autohtone hrane, sireva, meda, aronije, lavande, pekmeza, čajeva, sokova i suhomesnatih specijaliteta, kolača, medenjaka, suvenira, nakita, brojnih antikviteta, nošnji i reklji, odjeće, torbica, igračaka i dr., ali i nekoliko modela novih traktora tvrtke Daniel iz Pleternice.
Već petu godinu održava se i Olimpijada starih sportova u kojoj se natječu pojedinci i ekipe u 8 disciplina starih sportova, koje su osobito dobro prihvaćene uz članove ekipa i od brojnih posjetitelja. Posebno atraktivno je natjecanje u povlačenju užeta koje ima i polufinalno i finalno natjecanje. Pobjednici su u svim disciplinama dobili medalje i poklone organizatora. Gađanje lukom i strijelom: 2. mjesto Josip Sinčić, 1. mjesto Božo Sinčić. Trčanje u vreći: 2. mjesto Goran Pavlović, 1. mjesto Karlo Mikić, Bacanje potkove: 2. mjesto Barbara Troha 1. mjesto Slavko Mojsinović. Potezanje mosora: 2. mjesto Ivan Đurčević, 1. mjesto Andrija Đurčević, Gađanje kozlice: 2. mjesto Stjepan Kršulj, 1. mjesto Božo Sinčić. Potezanje užeta: 3. mjesto KUD „Ivo Čakalić“ Kaptol, 2. mjesto ŠRU „Klen“ Brestovac, 1. mjesto Ekipa Mjesni odbor Brestovac.

Posebnu kulinarsku emisiju na Čvarkijadi snimali su iz redakcije „Kod nas doma“ a poznati MasterChef Šime Sušić je uz pomoć ekipe Zlatnog luga pravio čvarke. Emisija će uskoro biti na programu HTV pa će svi gledatelji u Hrvatskoj i šire moći vidjeti atmosferu sa 6. Čvarkijade i najbolji recept za slavonske čvarke.

Cjelodnevnu manifestaciju uz friške čvarke i ponajbolju graševinu začinili su pjesme folklornih društava, odlični bećarci, taraban i kukunješće u izvedbi Amore banda iz Požege. Posjetitelji su na meniju restorana Schon Blick imali i slavonske specijalitete, bunceke s kupusom i krumpirima, slavonske kobasice s palentom i riblje specijalitete. Samo je već mrkli mrak doveo ovu manifestaciju do samog kraja, posebno uspješnu ove godine, a organizatori su najavili i ponovni susret do slijedeće godine.

PRED NAMA SU 5. ETNO SUSRETI POŽEŠTINE, ČVARKIJADA I ŠOKAČKI VAŠAR -

VETOVO – U nedjelju 21. listopada najavljeni su 5. Etno susreti Požeštine koji se održavaju na već odlično dokazanom prostoru Turističkog naselja Schon Blick u Vetovu. Kako je prošle godine, na drugim susretima bilo preko 500 sudionika i više od tri tisuće posjetitelja, za očekivati je i ovogodišnje odlične susrete, uz još bolju posjećenost, posebno što organizator najavljuje nove goste i nove sadržaje. - Cilj ove manifestacije je na jednom mjestu okupiti udruge u kulturi, folklorna društva, zavičajna društva, lovačka društva, udruge građana, vinare i restorane, seoska turistička imanja te ostale udruge i pojedince koji u svom radu njeguju stare običaje, stare i izvorne narodne nošnje, pjesmu i ples, pripremu starih autohtonih jela, sakupljanje starih autohtonih predmeta seoskog i gradskog domaćinstva. Vratit ćemo staru trpezu, stara jela i stare običaje na jedan dan u naše živote, organizirati susrete kulturno-umjetničkih društava i etno udruga koje njeguju izvorni folklor, pjesmu i ples, tradicionalnu narodnu nošnju, čuvanje tradicijskog običaja – kaže Vladimir Protić, predsjednik Udruge Požeški čuvari baštine i urednik tjednika Kronika požeško-slavonska koji organiziraju ovu sada već tradicionalnu etno i gastro manifestaciju, kao jednu u nizu na području Požeštine.

U sklopu 5. Etno susreta Požeštine koji počinju od 11 sati organizirat će se i zanimljiva natjecanja – Izbor najstarije narodne nošnje – Izbor najstarijeg upotrebnog predmeta seoskog domaćinstva – Izbor tradicijskog uređenja stola – Izbor autohtonih jela – Izbor najljepše djevojke za udaju i njene dvije pratilje – Festival voćnih rakija, likera i pekmeza – Sportski susreti Olimpijada starih sportova s 8 kategorija starih, već zaboravljenih sportova. – I ove godine organizirat ćemo ponovno jedan pravi Šokački sokak sa šokačkim sajmom na kojemu će biti ponuda brojnih autohtonih domaćih proizvoda, domaćih suvenira i proizvoda koji nastaju u rukama naših ljudi u Slavoniji i Baranji. Ove godine, jer su naši dosadašnji Etno susreti odjeknuli daleko imamo već prijavljen nastup i gostovanje KUD-ova s Brodskog i Novogradiškog područja, gostiju iz Belišća, Valpova, Bizovca, Osijeka, Đakova, Baranje i dr. susjednih mjesta – dodaje organizator, najavljujući svakako dobru zabavu, te poziva sve građane da dođu, budu sudionici susreta ili samo promatrači, degustatori dobrih, najboljih čvaraka. Restoran Schon Blick za taj dan po vrlo popularnoj cijeni priprema pravi slavonski meni, za prste polizati, dođite i počastite se pravim delicijama. Kao i uvijek na ponudi su i riblji specijaliteti.

Već nekoliko godina traje dobra suradnja učenica kreatorica Obrtničke škole koje su održale modnu reviju svojih kreacija u kojima dominiraju etno kreacije za koje su nagrađene diljem lijepe naše s tjednikom Kronika na manifestacijama. Modele nose njihove kolegice, manekenke učenice, a sve uz vodstvo vrijednih profesorica Obrtničke škole. Ove godine ponovno će nas iznenaditi s novim modelima a očekuje nas prava modna revija u koju se uključuje još kreatorica koje to rade samo iz ljubavi i svog hobija.

Manifestaciju će upotpuniti i 5. „Čvarkijada“, natjecanje u pravljenju najboljih čvaraka, stare slavonske delicije, koja se sve više vraća na naše stolove. Neopravdano zapostavljeni čvarci ponovno dobivaju na važnosti, ali i na cijeni u trgovini, postaju sve cjenjenija slavonska delicija i izvan granica Slavonije. Nakon ocjenjivanja najboljih čvaraka od stručne komisije izabrat će se i najbolji čvarci po ocjeni svih sudionika Etno susreta, a nakon toga i besplatna degustacija čvaraka uz bačvu vina koju poklanjaju i ove godine vinari iz vetovačke Udruge Veteri Castra, za sve posjetitelje. Sve ekipe, a do sada ih se u pripremi čvaraka okušalo preko 80, dobit će 20 kg leđne slanine i drva, a ostali pribor za pripremu čvaraka moraju ponijeti sa sobom.

Obveza sudionika i natjecatelja je da urede stol u stilu jednog od odabranih narodnih običaja, stol za neke od blagdana, a na stol izložiti staro autohtono jelo s kojim će se natjecati, pripremiti za ocjenjivanje najstariju narodnu nošnju, najstariji upotrebni predmet, prijaviti i pripremiti najljepšu djevojku za udaju i najbolju voćnu rakiju, domaći liker i pekmez stručnom povjerenstvu. Sudionici će se i natjecati u nekom od starih sportova, potezanje užeta, gađanje lukom i strijelom, trčanje u vreći, bacanje potkove, gađanje praćkom, bacanje kamena s ramena, potezanje mosora i gađanje kozlice.

Manifestacija će se održati uz pokroviteljstvo Požeško-slavonske županije, grada Kutjeva, grada Požege, ostalih općina i gradova, uz pomoć sponzora, tvrtke Kutjevo d.d., Bebrinka, Alles, Spin Valis, Orljava, Color, Zvečevo, Tokić autodijelovi, Zlatarna Odobašić, Silver, Zlatarna Karla, Uljara Grbić te vinarije Soldo, Enjingi, Tandara, Jakobović, Perak, Šag, Krauthaker, Markota, te će svi najuspješniji natjecatelji biti nagrađeni vrijednim nagradama.

- U svakom slučaju lijepo druženje uz pjesmu, ples i slavonske delicije očekuju sve sudionike i goste, a na kraju, kao i prošlih godina i milenijsko slavonsko kolo koje se protegne kroz cijeli Schon Blick. Ove godine za taj ugođaj i dobru zabavu bit će zadužena glazbena grupa City band. Prošle godine je bilo fenomenalno, bolje nego što smo i sami očekivali, odlično posjećeno, a sve je teklo kao u jednoj radio emisiji u živo. Cijelo vrijeme imamo stvarni program u živo uz našu voditeljicu Danijelu koja predstavi sve sudionike, pokrovitelje, sponzore, sudionike i goste i dade im priliku da i sami nešto kažu o ovoj, gotovo najvećoj priredbi na otvorenom u Požeštini.

Posebno je bilo puno natjecatelja u sportskom dijelu starih sportova, više od svih očekivanja, pa tako zahvaljujem Snježani Potočnjak koja nam je dala tu ideju i nesebično pomogla da to sve i realiziramo. Hvala svima koji su nam pomogli, posebno ponosnim pokroviteljima i sponzorima, koji nas niti ove godine nisu iznevjerili, nego sav naš trud ponovno nagradili svojom pomoći, bez koje sigurno to sve ne bi organizirali – dodaje organizator, Vladimir Protić, koji će sa svojim djelatnicima i suradnicima ponovno prirediti pravu manifestaciju. Prijave za sudjelovanje, još samo za najljepši stol, najljepšu djevojku za udaju i natjecanju Čvarkijada, jer Šokački sajam je već potpuno popunjen, dostaviti u Tjednik Kronika požeško-slavonska ili na mob: 098/464-174.

Očekujemo vas na 5. Etno susretima Požeštine, 21. listopada, nedjelja, u Turističkom naselju Schon Blick u Vetovu. Dobro nam došli!

Tekst/foto: Kronika požeško-slavonska