Prikazujem sadržaj po oznakama: klaster

POSLOVNA RADIONICA TURISTIČKOG KLASTERA „SLAVONSKA KOŠARICA“ -

ZLATNI LUG – U organizaciji Turističkog klastera Slavonska košarica u Restoranu „Zlatni lug“ održana je poslovna radionica sa temom „Stvaranje i razvijanje novih turističkih proizvoda članova klastera“. Predavanje je vodio prof. dr. sc. Drago Ružić, redovni profesor na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Osijeku.

Danas ovaj klaster broji oko sto članova, uglavnom Obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koja se bave proizvodnjom hrane i pića, od kulena i suhomesnatih proizvoda, do vina i rakija od grožđa i drugog voća, seoskih turističkih gospodarstava koja se bave smještajem i boravkom gostiju, proizvođača suvenira i rukotvorina, nakita te ostalih proizvoda koji imaju naglasak na slavonsko podrijetlo, turističkih zajednica i organizacija, te nekoliko lokalnih zajednica.

Osnivanje klastera potaklo je jače i zajedničko nastupanje na tržištima, na kojima ovi pojedinci ne bi mogli sami nastupiti niti opstati, a upravo marketinški nastup bila je i tema moderatora prof. Ružića na radionici.

Cilj u početku nam je bio povezivanje i bolje umrežavanje svih onih koji nešto proizvode ili pružaju uslugu. Prvo smo okupljali članove iz Brodsko-posavske županije, a sada klaster širimo i na ostale slavonske županije. Sada osnivamo web stranice klastera na kojima će se svi naši članovi moći predstaviti sa svojom ponudom, te sami urediti svoju prezentaciju na stranicama klastera – kaže predsjednica klastera Vesna Živković, koja je uz osnivača, brodskog gradonačelnika Mirka Duspare i predstavila klaster danas.

S područja Požeško-slavonske županije članovima klastera postalo je već desetak subjekata, Turistička zajednica županije i TZ grada Pakraca, Veleučilište u Požegi, Turističko imanje Zlatni lug, proizvođač ulja Grbić d.o.o. Požega, proizvođač meda OPG sv. Ambrozije Požega, uzgajivač koza i proizvođač sira OPG Jakovina iz Ivandola, proizvođač sira OPG Lukačević iz Vetova, proizvođač suhomesnatih proizvoda i vina od višanja OPG Carpinus iz Grabarja, proizvođač jabuka, sokova i čipsa od jabuka Voćarstvo Boić iz Skenderovaca, te obiteljske vinarije Branko Jakobović Vetovo i Vesna Perić Ramanovci.

Klaster „Slavonska košarica“priprema predstavljanje kompletne ponude svojih članova preko interneta po sistemu on-line kupnje, te predstavljanje u turističkim destinacijama Dalmacije, Danima hrvatskog turizma u Dubrovniku i nastup na turističkim sajmovima.

Posebno se članovima klastera i medijima predstavilo Prenoćište i restoran „Zlatni lug“ sa svojim vinima i gastronomskom ponudom.

GODIŠNJA SKUPŠTINA KLASTERA PROIZVOĐAČA POVRĆA ZLATNA DOLINA  -

POŽEGA – Pune četiri godine radi Udruga klaster proizvođača povrća Zlatna dolina, a od 30-tak proizvođača koji su klaster osnovali, danas ih u udruzi ima 57. Do sada je udrugu uspješno vodio Perica Oroz, pa mu je skupština tu dužnost povjerila i u slijedećem mandatu. Za tajnika je izabran Tomislav Šulc iz Jakšića, a članovi upravnog odbora su Vlado Vranić iz Turnića, Miroslav Pojer iz Cerovca i Davor Kuntarić.

Gost na skupštini je bio i zamjenik župana za gospodarstvo Željko Jakopović, koji je članove upoznao što županija radi da bi povrćarima i poljoprivrednicima osigurala razvoj. Povrtlari imaju jednu olakšavajuću okolnost jer se njihovi objekti proizvodnje, plastenici ne moraju legalizirati niti ishoditi građevinske dozvole, nego samo popratne objekte, skladišta, mini hladnjače, i dr. – Sa dolaskom EU vjerojatno će se povećati konkurencija u vašim proizvodima, pa ćete trebati imati pomoć u nabavci osnovnih sredstava, podrška za kapitalnu potporu, što se sada može ostvariti kroz EU fondove i kohezijske fondove. Županija je svakako napravila iskorake u navodnjavanju i prvi 70 ha povrtlari mogu koristiti, a u ovoj godini grade se novi kapaciteti za navodnjavanje. Plan županije je ukupno u nekoliko godina oko 3.000 ha osigurati pod navodnjavanjem – rekao je Jakopović, te istakao problem gradnje hladnjače, o kojem se priča godinama. Nije problem samo u gradnji hladnjače, nego u organizaciji otkupa povrća i voća i stavljanju istoga na tržište.

Broj članova se povećao, što znači da postoji interes proizvođača povrća za udruživanjem jer su svi svjesni da jedino udruženi možemo osigurati nastup na tržištu, ali i prema EU fondovima. Udruga je najviše radila na edukaciji naših proizvođača, te na prezentaciji proizvodnje široj javnosti kroz naše dane polja i prezentacije pojedinih proizvoda. O članovima ovisi u kojem ćemo smjeru se dalje razvijati – istakao je Perica Oroz.

Na skupštini se razgovaralo i o problemima prodaje na požeškoj tržnici i deklariranju robe za tržište.  Predavanje na temu Prilagodba zakona o EU za prskalice održao je Ivica Prpić, načelnik odjela za mehanizaciju HPK, a demonstraciju rada termogena na plin za grijanje plastenika održala je tvrtka IPI Vukotić iz Slobodnice.

Udruga je osnovala i svoju web stranicu, www.povrce.com.hr na kojoj će se predstavljati javnosti.