Vladimir

Vladimir

Inspirirajte se i nadahnite receptima biljnih jela koji pomažu u prevenciji bolesti i zaštiti okoliša  -

Ušli smo u siječanj, mjesec u kojemu su svi skloni donošenju zdravijih i boljih životnih odluka. Jedna od najboljih koju svaki pojedinac može donijeti je prelazak na biljnu prehranu. Globalni veganski izazov Veganuary već deset godina pomaže pri donošenju te, za sve isplative odluke, a Hrvatska inačica Veganuaryja, Vege izazov koji su osmislili Prijatelji životinja, svima je besplatno dostupna putem stranice www.veganopolis.net.

Pecena cvjetacaTri osobe koje se prijave u siječnju bit će nagrađene prigodnim poklon-paketom, a svi će kroz razdoblje od 30 dana e-poštom besplatno dobivati recepte za ukusna jela i korisne informacije. Kako bi se proširila vijest o Veganuaryju, širenju ideje dobrih odluka u siječnju priključili su se i hrvatski food blogeri. Oni među njima koji objavljuju veganske recepte igraju veliku ulogu u tome da pokažu svima kako su veganska jela nevjerojatno ukusna, raznolika i svima privlačna. 

Njihovi blogovi i profili na društvenim mrežama brz su i lak način za dobivanje inspiracije, ali i raznih savjeta za početak putovanja prema veganstvu. Ono što sve privlači njihovim divnim receptima jest i činjenica da često govore o svojim osobnim iskustvima, što cijeloj priči daje i osobnu notu. Najčešće nude cjelovitu, svježu hranu i sezonske, lokalne proizvode, a recepti koje pripremaju su jednostavni, kreativni i lako ih je slijediti.

Kako ističu Prijatelji životinja, neki od onih koje svakako vrijedi zapratiti i koji su se pridružili ovoj lijepoj inicijativi su profili na Instagramu: @burbon_i_borovnice koji vodi Nataša Rajčević, @plantbasedfulloftaste koji vodi Matei Negovetić, @eardur koji vodi Jelena Markota, @vegelicije koji vodi Marija Knežević i @cookie.djo koji vodi Martina Đođo. Savjete za Veganuary podijelila je i osobna trenerica i nutricionistica biljne prehrane Ivana Martinec (@ivana_summarum).

Nataša Rajčević pozvala je sve na Vege izazov, uz recept za varivo sa žutom lećom, kokosovim mlijekom i batatom: „Ne trebam vam previše ‘prodavati’ veganstvo kao osobni izbor. Svi znamo koliko benefita ono ima i za okoliš, za naše zdravlje i, najbitnije od svega, za druga bića! I iako snažno vjerujem da je veganstvo puno više od same prehrane, meni je to uvijek bio omiljeni način kako ljudima približiti filozofiju koja se krije iza veganstva. Hrana je ljubav, hrana je emocija. Ako jedemo dobru i ukusnu hranu, svakako ćemo se dobro i osjećati.”   

O tome koliko se uz dobru biljnu hranu možemo dobro osjećati govore i razna istraživanja koja su dokazala nevjerojatne zdravstvene prednosti kvalitetne veganske prehrane. Kako navode Prijatelji životinja, dokazano je da biljna prehrana snižava razinu kolesterola u našim tijelima, što može pomoći u prevenciji raznih bolesti srca. Raznovrsna prehrana biljnim namirnicama može pomoći u poboljšanju simptoma reumatoidnog artritisa te smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 i nekoliko vrsta raka poput raka želuca, pluća, usta, grla i debeloga crijeva. 

Veganuary govori i o velikim prednostima veganske hrane za očuvanje okoliša i bioraznolikosti, sprječavanje klimatskih promjena i uštedi pitke vode i drugih prirodnih resursa. Uz Veganuary lakše je napraviti prvi korak prema suosjećajnom i održivom načinu života. Stoga Prijatelji životinja pozivaju sve da iskoriste ovu izvrsnu priliku za pozitivne promjene u siječnju navodeći da su već sada izrazito zadovoljni odazivom.

Više o Veganuaryju i Vege izazovu, brojnim razlozima za odabir veganskih proizvoda i jela te mnoštvo recepata i dobrih savjeta nalazi se na www.prijatelji-zivotinja.hr.     

Pecena cvjetaca 2Varivo sa žutom lećom, kokosovim mlijekom i batatom by Nataša (@burbon_i_borovnice)

Sastojci:
2 batata (oko 250 g), narezana na kockice
200 g suhe žute leće (možete koristiti i neku drugu leću, samo prilagodite vrijeme kuhanja prema uputama na pakiranju)
nekoliko listova kelja, narezana na trakice
nasjeckan 1 ljubičasti luk
500 ml povrtnog temeljca
1 konzerva kokosova mlijeka
1 čili paprika, narezana na sitno
1 nariban komadić đumbira (oko 1 žlica)
3 naribana režnja češnjaka
1 žličica kurkume
1 žličica dimljene crvene paprike
sol prema želji
po prstohvat: piment, kumin, korijander, muškatni oraščić, klinčić, kardamom (možete koristiti i blend začina kao što je blend za kari ili berbere)

Postupak:
Na malo maslinova ulja ispirjajte luk. Kad omekša, dodajte čili papriku, đumbir i češnjak. Promiješajte pa odmah dodajte začine. Opet promiješajte i dodajte batat, leću, povrtni temeljac i kelj. Pustite da zavri pa kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Dodajte i kokosovo mlijeko i kuhajte još 10-ak minuta, dok batat potpuno ne omekša. Štapnim mikserom izblendajte dio umaka kako bi bio što kremastiji. Poslužite s crnom rižom i umakom od peršina i limete.

*Umak od peršina i limete napravite tako da u sjeckalici usitnite peršin, 2 režnja češnjaka, sok i koricu jedne limete, malo čili pahuljica i nekoliko žlica maslinova ulja. Ovo je umak koji stvarno jako često radim i super pristaje uz puno jela.                          
               

Na portalu e-Savjetovanja objavljen je Prijedlog izmjena Programa državne potpore proizvođačima svinja većih klaoničkih težina zbog otežanih uvjeta poslovanja uzrokovanih mjerama za suzbijanje afričke svinjske kuge. Zbog produljenja razdoblja prihvatljivosti grla te posljedično tome povećanja broja prihvatljivih grla za potporu financijska sredstva potrebna za provedbu Programa povećavaju se sa dosadašnjih 3.500.000,00 eura na 6.000.000,00 eura.

Naime, Vlada Republike Hrvatske na sjednici održanoj dana 30. studenoga 2023. godine donijela je Odluku o donošenju Programa državne potpore proizvođačima svinja većih klaoničkih težina zbog otežanih uvjeta poslovanja uzrokovanih mjerama za suzbijanje afričke svinjske kuge, a izmjene  Programa odnose se produljenje razdoblja prihvatljivosti grla tovnih svinja većih završnih težina isporučenih s farmi u zoni ograničenja, upisanih u JRDŽ, na klanje u odobrene objekte za klanje papkara određene za umanjene rizika od afričke svinjske kuge s razdoblja od 1.10.2023. do 31.12.2023. godine na razdoblje od 1.10.2023. do 31.01.2024. godine. 

Dio proizvođača tovnih svinja većih završnih težina čiji se objekti nalaze u zoni ograničenja, zbog ograničenog kapaciteta odobrenih objekata za klanje papkara određenih za umanjene rizika od afričke svinjske kuge u periodu do 31.12.2023. godine nije uspio isporučiti sve svinje na klanje te se stoga prihvatljivo razdoblje isporuke grla na klanje produljuje do 31. siječnja 2024. godine.

Anonimna predaja veće količine streljiva  -

U ponedjeljak 8. siječnja 2024. u mjestu Vidovci, anonimni građanin je policijskim službenicima dragovoljno predao 274 komada streljiva.

Navedeno streljivo je izuzeto i pohranjeno u prostorije policije do uništenja.

I dalje je u tijeku akcija "Manje oružja - manje tragedija"

Navedenoj su joj izdane obavijesti zbog počinjenih prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama i Zakona o obveznim osiguranjima u prometu  -

U ponedjeljak 8. siječnja 2024. oko 10.10 sati u Pakracu u Ulici kralja Tomislava u prometu je zatečena 41-godišnjakinja koja je upravljala neregistriranim i neosiguranim osobnim automobilom te su joj izdane obavijesti zbog počinjenih prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama i Zakona o obveznim osiguranjima u prometu.

Budući da je postojala opasnost da će nastaviti s činjenjem prekršaja 35-godišnjak je smješten u posebnu prostoriju policije i protiv njega slijedi prekršajni nalog zbog počinjenog prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama  -

U ponedjeljak 8. siječnja 2024. oko 21.50 sati u blizini mjesta Mitrovac, policijski službenici su u prometu zatekli 35-godišnjeg vozača koji je pod utjecajem alkohola od 0,55 promila upravljao osobnim automobilom.

Budući da je postojala opasnost da će nastaviti s činjenjem prekršaja 35-godišnjak je smješten u posebnu prostoriju policije i protiv njega slijedi prekršajni nalog zbog počinjenog prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama.

U prometnoj nesreći vozačica je lakše ozlijeđena te smještena u posebnu prostoriju policije do otriježnjenja i protiv nje slijedi prekršajni nalog zbog počinjenih prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama i Zakona o osobnoj iskaznici  -

U ponedjeljak 8. siječnja 2024. oko 15.25 sati između mjesta Zagrađe i Frkljevci, 61-godišnja vozačica koja je ne koristeći zaštitni pojas i pod utjecajem alkohola od 1,73 promila upravljala osobnim automobilom, uslijed neprilagođene brzine izgubila je nadzor nad vozilom te sletjela na putnu bankinu, a potom u putni kanal. Također je utvrđeno da kod sebe nije imala osobnu iskaznicu niti bilo koji drugi dokument kojim bi se provjerio njezin identitet.


U prometnoj nesreći vozačica je lakše ozlijeđena te smještena u posebnu prostoriju policije do otriježnjenja i protiv nje slijedi prekršajni nalog zbog počinjenih prekršaja iz Zakona o sigurnosti prometa na cestama i Zakona o osobnoj iskaznici.


Tijekom protekla 24 sata na području Policijske uprave požeško-slavonske dogodila se i prometna nesreća s materijalnom štetom u mjestu Alaginci.
 

POŽEGA - Prvi snijeg u ovoj godini nije iznenadio Zimsku službu Komunalca Požega d.o.o. a na teren je zimska služba izašla odmah, jučer u noći od tri sata.  S dva kamiona i četiri traktora obavljeno je soljenje ulica te po potrebi i raljenje radi bolje prohodnosti kolnika i veće sigurnosti u prometu.

Soljenje i čišćenje provodi se prema zonama prioriteta i to najprije brdske ulice kojih je u Požegi 60, potom ulice u kojima se nalaze žurne službe te ostali dijelovi grada.

Akcija je još uvijek u tijeku. Ekipe su u pripravnosti 24 sata. U funkciji je i dežurni broj zimske službe 099/49 09 481 na koji građani mogu nazvati i ukazati na eventualne poteškoće iz djelokruga rada zimske službe.

POŽEGA - Požeško-slavonska županica Antonija Jozić ugostila je medijske djelatnike s područja Požeško-slavonske i Brodsko-posavske županije, koji tijekom godina prate rad i projekte Požeško-slavonske županije te pružaju žiteljima za njih važne informacije. Prilikom susreta, županica se zahvalila predstavnicima medija na suradnji te je iskoristila priliku za osvrt na učinjeno u prethodnoj godini i najavu nekih od ključnih projekata čija se realizacija planira u tekućoj 2024. godini. Prijem je uz ručak održan je u Hotelu Grgin dol. Uz županicu prijemu je nazočio i njen zamjenik Ferdinand Troha.

IMG 8808- Željela bih se svima vama zahvaliti na suradnji koju smo imali prethodnih godina, a duboko sam uvjerena da će se isto nastaviti i u 2024. godini u kojoj nastavljamo ostvarivati sve one strateške projekte koji su ključni za daljnji gospodarski razvoj Požeško-slavonske županije. Kao županica, htjela bih najaviti da ćemo tijekom 2024. godine privesti kraju radove na novoj zgradi Zavoda za hitnu medicinu Požeško-slavonske županije u Požegi za koju očekujemo da ćemo otvoriti u prvom polugodištu ove godine. Isto tako, dovršit ćemo veliki kapitalni projekt Regionalnog centra kompetentnosti Panonika koji se odnosi na dogradnju i rekonstrukciju Poljoprivredno-prehrambene škole, a očekuje nas i završetak radova na Inovacijskom i co-working centru Panora gdje ćemo preseliti, ne samo regionalnu razvojnu agenciju, nego i Županijsku upravu za ceste i neke druge ustanove koje su od važnosti za Požeško-slavonsku županiju – istaknula je.

Brojni provedeni projekti i mjere, rezultat su toga da su 2023. godinu u Požeško-slavonskoj županiji obilježila značajna ulaganja u školstvo koja će se nastaviti i u ovoj godini.IMG 8810

- Ono što će zasigurno obilježiti 2023. godinu su ulaganja u školstvo. Podsjetit ću da je prošle godine pet od jedanaest osnovnih škola kojima je osnivač Požeško-slavonska županija ušlo u pilot projekt cjelodnevne škole i kroz taj pilot projekt osigurano je milijun i pol eura za manje građevinske intervencije i opremanja. U tijeku je javna nabava za rekonstrukcije i opremanja škola u Trenkovu, Velikoj, Jakšiću, Brestovcu i Čaglinu te očekujemo s proljećem i početak tih radova. Ono što je isto tako velik i važan projekt Požeško-slavonske županije je izgradnja sportske dvorane neposredno uz Osnovnu školu Julija Kempfa i dvoranu Gimnazije za što ovih dana očekujemo izdavanje građevinske dozvole, a onda i natječaje iz fondova Europske unije na koje se možemo prijaviti i uz pomoć kojih bi dvoranu izgradili, a čime će se ostvariti velika težnja Požežanki i Požežana – rekla je.

Najavila je također da se nakon pokretanja procedure javne nabave za izgradnju brze ceste koja će spojiti Požegu s autocestom, uskoro očekuje i sam početak radova na istoj. Županica Jozić osvrnula i na kontinuirani rad gradova i općina Požeško-slavonske županije po pitanju rješavanja ključnog izazova nedostatka mjesta u dječjim vrtićima.

IMG 8811

- Kraj godine obilježilo je raspisivanje javnog natječaja za izgradnju brze ceste od Požege prema autocesti i ako procedura bude išla kako treba, bez potencijalnih žalbi, iščekujemo kako bi se ovog proljeća moglo započeti i s radovima na toj dionici. To je kratak rezime što nas očekuje u Požeško-slavonskoj županiji u 2024. godini. Ovom prilikom spomenut ću i ulaganja naših općina i gradova i rješavanje onog najvećeg problema koji se iskristalizirao kroz ove godine, a to je smještaj djece u dječjim vrtićima. Vrlo često nam stižu odluke vezane uz ulaganje u dječje vrtiće jer naši gradovi i općine gledaju u budućnost i prijavljuju se na pozive Nacionalnog plana oporavka i otpornosti pa su nam tako stigle i nove odluke vezane uz dogradnju dječjeg vrtića u Čaglinu i rekonstrukciju mjesnog doma u Eminovcima u sklopu Općine Jakšić. Nastavlja se naravno i s programom besplatnih obroka u školama, pomoćnika u nastavi i sve su to veliki projekti odobreni od strane Vlade Republike Hrvatske kojoj se ovom prilikom zahvaljujem na svakoj podršci i suradnji u 2023. godini i očekujem tako dobru suradnju i u 2024. godini, a naravno sve na korist žitelja Požeško-slavonske županije – zaključila je županica Jozić.

Nastavno na obavijest od 23. studenog 2023. godine o utvrđenoj visokopatogenoj influenci ptica (VPIP) podtipa H5N1na farmi tovnih purana u općini Oriovac na području Brodsko- posavske županije, obavještavamo o novom slučaju VPIP u populaciji divljih ptica potvrđenom dana 5. siječnja 2024. godine u dva crvenokljuna labuda na području naselja Sopot u Vukovarsko- srijemskoj županiji. 

Od početka jesenske migracije divljih ptica, u periodu od 1. rujna 2023. godine do 8. siječnja 2024. godine, putem europskog sustava za prijavu bolesti prijavljeno je ukupno 515 izbijanja (od čega 159 izbijanja u domaće peradi, 18 izbijanja u ptica u zatočeništvu i 338 slučajeva u divljih ptica) na području 29 europskih zemalja.

Od 18. studenoga 2023. godine na snazi je Naredba o mjerama za sprječavanje pojave i širenja influence ptica na području Republike Hrvatske (objavljena u 138/2023). Mjere propisane predmetnom Naredbom se odnose na područje cijele Republike Hrvatske, a određuju obvezno držanje sve peradi i ptica u zatočeništvu u zatvorenim nastambama kako bi se spriječio svaki kontakt s divljim pticama. Vodena perad (patke i guske) moraju se držati odvojeno od ostale peradi, a obavezna je provedba higijenskih i biosigurnosnih mjera u uzgojima peradi.

U peradi oboljele od influence javljaju se sljedeći znakovi bolesti:

  • iznenadna uginuća bez kliničkih znakova bolesti,
  • potištenost, nakostriješenost perja, kašalj, šmrcanje, sinusitis, disanje na otvoreni kljun,
  • cijanoza kreste i podbradnjaka,
  • sitna točkasta krvarenja po sluznicama te potkožna krvarenja uočljiva u perjem  nepokrivenim područjima nogu,
  • značajan pad nesivosti i valivosti te loša  kvaliteta ljuske jajeta,
  • živčane smetnje (grčevi, kretnje u krug, paraliza, otežano kretanje),
  • krvarenja krijeste i podbradnjaka.

Ministarstvo poljoprivrede osiguralo je pripravnost na broju telefona 099/4392-507 na koji građani mogu dojaviti svako povećano uginuće ili znakove bolesti u ptica.

I ovim putem podsjećamo subjekte da poštuju biosigurnosne mjere u uzgojima te da svaku promjenu zdravstvenog stanja, parametara proizvodnje ili uginuća životinja bez odgađanja prijave svom veterinaru.

Godinu koju nisu zaobišle vremenske neprilike  i sukladno tome gotovo cijelog proljeća posjet šumi i planini nije bio preporučljiv zbog sigurnosnih razloga, Papuk u konačnici zaključuje s više od 85 000 posjetitelja.

foto matija pospihaljNeprikosnoven u prirodnim ljepotama popraćenih bogatom kulturno – povijenom baštinom i geološkim fenomenima koji su unazad nekoliko godina interpretirani u najmodernijim multimedijskim centrima, osobito Geo info centru u Voćinu, Papuk je bio i ostao prvi odabir svih generacija.

Kombinacijom eduaktivnih i rekreativnih sadržaja idealan je za nezaboravne školske izlete, a sa stotinama kilometara pješačkih i biciklističkih staza te adrenalinskom parkom nezaobilazno je odredište svih ljubitelja aktivnog odmora.

„Možemo reći da smo zadovoljni rezultatima ostvarenima na kraju godine, unatoč činjenici da je nekoliko tisuća djece bilo primorano otkazati već dogovorene izlete zbog vremenskih neprilika. U godini pred nama nastavljamo s uspješnim aktivnostima i optimistično krećemo u nove projekte na korist lokalnoj zajednici i svim budućim posjetiteljima.“ – izjavila je Nikolina Erceg, rukovoditeljica odjela za marketing i turizam PP Papuk.IMG 3277

Evidentan porast novootvorenih luksuznih kuća za odmor svjedoči i zanimljivom trendu odabira Parka prirode Papuk za destinaciju obiteljskih ljetovanja.

Sve ovo dokazuje da su dugogodišnji napori javne ustavnove prepoznati od strane lokalnog stanovništva koje se sve ćešće odvažuje na turističko poduzetništvo.

Motiva za uspješnu 2024. godinu ne nedostaje, a možda je snijeg koji je zabijelio Park šumu Jankovac upravo vaš motiv za dolazak već danas.