KRČMA ZLATNI LUG NUDI STARA ZABORAVLJENA JELA -
EMOVAČKI LUG – Krčma „Zlatni lug“ koja je sastavni dio Turističkog kompleksa Zlatni lug, požeške tvrtke Alles, na svoj meni uvodi neka stara, već zaboravljena jela, koja je na svijetlo dana vratio Muzej u loncu. Oni će tako u svoju ponudu ala' cart svakodnevno nuditi gostima i turistima koji pohode ovu sve interesantniju oazu prirode, mira, ribolova, lova, sportskih igara, team bulding destinaciju, biciklistički raj, poučne staze flore i faune
ovog kraja a uskoro i centar zimskog turizma u srcu Požeštine.
- Vidjeli smo da su naša stara jela nestala s menija, nestala iz našeg svakodnevnog okruženja, a u suradnji s Muzejom u loncu vidjeli smo da su ta jela kvalitetna i atraktivna, prihvatljiva za ugostiteljsku ponudu i da su nešto po čemu bi mogli biti prepoznatljivi od drugih. Mislim da bi našim gostima koji dolaze u Slavoniju, ovdje kod nas u Požeštinu ponuditi nešto od tih jela, a koja mi možemo prirediti vrhunski. Za početak smo pripremili jedan meni, to je juha od goveda podolca, starog, gotovo nestalog slavonskog goveda koje mi imamo u uzgoju na našim pašnjacima u Zlatnom lugu. Kao glavno jelo pripremili smo požeški vinogradarski čevap, koji se originalno priprema na ražnju uz vatru, a mi ga gostima nudimo na manjem drvenom ražnju koji pečemo na roštilju. To je kombinacija junećeg i svinjskog mesa od karea, slavonske slanine, luka i paprike, a sve je umotano u maramicu i tako se peče na roštilju. Za desert nudimo gunjanske gojtane s marmeladom od mrkve, za koju su stari recept dale časne sestre iz požeškog samostana. Očekujemo da će to ljudi prihvatiti kao posebnost i jedinstvenu ponudu, a od goveda podolca nudimo i ramsteke i bifteke. To nam uglavnom traže gosti koji dolaze iz inozemstva i poslovni ljudi koji dolaze kod nas na team building i poslovne pripreme, seminare i dr. – rekao je mladi voditelj ugostiteljstva Zlatni lug, Leo Pandžić, 
koji je izrazio spremnost da se ta ponuda starih slavonskih jela svakako i proširi.
Uz predstavnike svih medija prezentaciji i degustaciji nazočili su ravnatelji gradskih ustanova i čelnici grada, a u diskusiji se razvila i teza da se ta i još neka druga jela prepoznatljiva za Slavoniju moraju što prije zaštititi. Tu se svakako misli na kulen, za koji još nemamo nikakvu zaštitu, ali i čobanac, prepoznatljivo jelo slavonskih trpeza koje također nema nikakvu zaštitu, a jelo je koje se svugdje dobro prihvaća.
Želio sam istaći da kad već imamo ova jela koja su bila dio nekadašnjeg života stanovnika grada Požege da sve snage koje imaju autoritet pomognu u zaštiti ovih jela. Meni je nevjerojatno da jedna regija kao što je Slavonija ima tako bogatu tradiciju jela i hrane da nemamo zaštićena jela, dok neke druge regije s a strane gastronomije su puno više napravile. Otišle su dalje i po pitanju afirmacije tih jela u turističkoj ponudi, dok kod nas određenim strukturama kao da nije u interesu da se neke stvari realiziraju. Mi kao grad iza ovakvih projekta ćemo stati, a neka gospoda koja vode postupak zaštite
ukažu na koji način to treba implementirati. Mi ćemo dati prioritet tom rješavanju, no mi u Požegi možemo kroz turističke manifestacije, organizirati dan ili tjedan požeškog vinogradarskog čevapa, dovesti goste i izvan Požege, a da li će toj gospodi biti dovoljno. Oni trebaju reći na koji način to treba biti rasprostranjeno, učestalo da bi bilo priznato – istakao je požeški gradonačelnik Vedran Neferović, nezadovoljan samo konstatacijom zaštitara kulture koji su samo istakli da Slavonija nema zaštićeno niti jedno jelo kao materijalnu ili nematerijalnu baštinu.
