KUTJEVO - U okviru tradicionalnog Festivala graševine 2021., održano je I ocjenjivanje kvalitete graševine u Kutjevu, na koje pristiglo 115 uzoraka iz svih dijelova Hrvatske koje su ocjenjivali eminentni stručnjaci, stručno povjerenstvo podijeljeno u tri komisije po sedam ocjenjivača pod predsjedanjem prof.dr.sc. Edija Maletića s Agronomskog fakulteta u Zagrebu i dopredsjednika i doc.dr.sc Ana-Marije Jagatić Korenike i Marka Markote. Ocjenjivanje je održano uz potporu Grada Kutjeva, Požeško-slavonske županije, Obrtničke škole Požega, Veleučilišta u Požegi, Ministarstva turizma i sporta te Hrvatske gospodarske komore Požega.
Kako graševini i priliči, kušalo se od pjenušaca do predikata. Ocjenjivale su se graševine berbe 2020., suhe, nakon toga graševine berbe 2019. i starije, a zatim graševine s ostatkom šećera, od kasne berbe do ledenog vina. Senzorno, sofisticirano ocjenjivanje održano je prema Pravilniku za ocjenjivanje. Šampioni po kategorijama izabrani su među tri najbolje ocijenjena vina. Veliku zlatnu diplomu za graševinu dobivaju uzorci koji dobiju od 90 do 100 bodova, za zlatnu diplomu od 85 do 89 bodova, srebrnu od 80 do 84 boda, brončanu od 75 do 79 bodova te priznanje za ocjenjivanje vina od 70 do 74 boda.
Od ukupno 115 pristiglih uzoraka, 8 je dobilo veliko zlato dok je 59 nagrađeno zlatom, 40 uzoraka je dobilo srebro, a broncu 7 dok je jedan uzorak ostao bez diplome. Nagrade su ostale u Kutjevu.
Nakon pripetavanja izabrani su šampioni za graševinu berbe 2020., mlada graševina Kutjeva d.d., za graševinu berbe 2019., Vinarija Perak, za predikatno vino te pjenušac najviše bodova dobili su uzorci Kutjeva d.d.
REZULTATI OCJENJIVANJA:
- Šampion berbe 2020. sorte graševina za suha vina je KUTJEVO D.D. sa vinom “Graševina vrhunska Hrnjevac”
- Šampion vina berbe 2019. i starija godišta za suha vina je PERAK d.o.o. sa vinom “Graševina vrhunska” berbe 2019.
- Šampion u predikatima je KUTJEVO D.D. sa vinom “Graševina, ledeno vino Hrnjevac” berbe 2018.
- Najbolje ocjenjeni pjenušac je “Maximo brut” iz vinarije KUTJEVO D.D., berbe 2018.
OCJENJIVAČKA KOMISIJA:
Predsjednik ocjenjivačke komisije : prof.dr.sc. Edi Maletić
Dopredsjednici : doc.dr.sc. Ana-Marija Jagatić Korenika i Marko Markota ing. polj.
Članovi / ocjenjivači: 3 komisije
1. komisija:
Miodrag Hruškar
Suzana Zovko
Ivan Marinclin
Anita Matijević
Josip Mesić
Petar Lukić
Franjo Markota
- komisija:
Zrinka Vinković Jergović
Martin Grozdanović
Ivana Raguž
Darko Cenbauer
Mladen Papak
Goran Josipović
Milan Horvat
3. komisija:
Damir Risek
Martina Krauthaker Grgić
Slaven Jeličić
Ivan Prša
Dragan Razumović
Marijan Knežević
Darko Preiner
