KUTJEVO / KAPTOL - Dugu tradiciju koju imaju u ocjenjivanju vina Udruga vinogradara, vinara i voćara Vino-kap iz Kaptola nije htjela prekinuti ni u doba korona krize pa su organizirali 13. Županijsko ocjenjivanje kvalitete vina Vino-kap Kaptol 2020. Naravno da su se morali prilagoditi epidemiološkim mjerama, no na natjecanje je ipak prispjelo 80 uzoraka vina iz Požeško-slavonske županije, ali i ostalih dijelova uglavnom kontinentalne Hrvatske. U normalnim godinama bez korone krize na ovo tradicionalno županijsko natjecanje koje je imalo i međunarodni karakter jer su dolazila vina i iz susjednih država imalo je i po 150 uzoraka.
Drugi problem je nastao već ove jeseni kada su ponovna zatvaranja omela svečanost dodjele plaketa, pehara i zlatnih, srebrnih i brončanih medalja, jer nije bilo moguće veće okupljanje. Stoga su u vodstvu Udruge Vino-kao donijeli odluku da će obići sve vinare i njihove vinarije i uručiti im zaslužena priznanja. Pri tome su imali mogućnost upoznati se i sa radom samih vinarija, njihovim podrumima i tehnologijama proizvodnje i njegovanja vina, te problemima s tržištem vina koje je izazvala korona kriza.
Vinarija koju su obišli ovaj tjedan je najmodernija vinarija u ovom dijelu Europe, Vina Galić u Kutjevu. Oni su dobili zlatnu medalju za svoje vino Graševina, berba 2019. godine, ali i posebnu zahvalnicu za pomoć Udruzi Vino-kap oko same organizacije natjecanja u kvaliteti vina. Plaketu, Zlatnu medalju i Zahvalnicu uručio je predsjednik Vino-kapa Ferdinand Novak a primio je glavni enolog Slaven Jeličić, koji dugi niz godina vodi proizvodnju u vinariji Galić d.o.o., a posebno od kada su svu proizvodnju preselili u novi podrum u Kutjevo.
Enolog Jeličić upriličio je za 10-članu ekipu obilazak podruma, posebno suvremenog dijela u kojemu se njeguje vino u inox tankovima, drvenim ali i specijalnim betonskim bačvama. U tom poslu vinarija koristi najnovije tehnologije proizvodnje i njegovanja vina. Visoko kvalitetna vina na tržište idu isključivo kao butelje. Za goste je pripremljena i degustacija vina koja je krenula sa odličnim pjenušcem, preko laganih i svježih vina iz berbe 2020., iz tankova, još ne buteljiranih, nekoliko bijelih sorti vina starijih godišta koja su već iza sebe ostvarila određene uspjehe i nagrađivana, do kvalitetnih crnih vina i cuveea kojima se Vina Galić posebno ponose i polažu puno pažnje njihovom njegovanju i dugom odležavanju, i preko 5 godina prije puštanja na tržište. Sve je završilo degustacijom posebno poznatog pošipa, koji kao grožđe dolazi iz njihovih vinograda u zaleđu Šibenika, a koji se proizvodi, odležava i buteljira u vinariji u Kutjevu. Pošip je bio ranija berba 2019. i odličan za nepca nas koji smo navikli na kontinentalna vina.
