KAPTOL - Unatoč korona krizi koja je je osujetila veliki dio društvenih događanja Udruge vinogradara, vinara i voćara Vino-kap iz Kaptola, dio aktivnosti vezanih direktno uz vinograde i vino uspjeli su održati. Tako su uspjeli prenijeti svoje natjecanje u kvaliteti vina iz svibnja u srpanj kada su održali 13. Županijsko ocjenjivanje vina na koje su dobili 80 uzoraka novih i starijih vina. Na žalost na ocjenjivanje nisu stigla vina iz Mađarske, Slovenije i Srbije, nego samo kontinentalna vina i nešto vina sa Jadrana.
Udruga nije stala niti s organizacijom pudarske službe koja je postala aktivna s prvim dozrijevanjem grozdova grožđa. To je jedinstvena aktivnost koju su članovi Udruge Vino-kap uveli prije jedanaest godina, a pokazala se kao dobra i učinkovita. - Kada kod nas krene dozrijevanje grožđa primijetili smo da imamo sve više "štetočina" u vinogradima, od ptica, divljači, za što koriste i razne alate za buku, ali i sve više šetača po vinogradima. Nezgodna je bila i ta navika da šetači nose sa sobom u "šetnju" i korpe, košare i nekoliko većih vrećica. Ne ljute se naši vinogradari ako se netko od šetača zasladi kojim grozdom, nego kad se svjesno odnosi urod. Stoga smo organizirali rad pudarske službe upravo u ovo vrijeme na svim našim vinorodnim područjima. Na kraju pudarske službe kada se sačuvani vinogradi oberu imali smo i "Pudarijadu" zabavnu manifestaciju gdje smo pokazali našim stanovnicima i našim gostima, kako se pudari brinu za grožđe i što si kuhaju u vinogradima dok traje danonoćno njihova služba. Ove godine još uvijek planiramo održati Pudarijadu ako nam to dozvoli epidemiološka situacija s koronom - kaže predsjednik Udruge Vino-kapo Ferdinand Novak, koji kaže da su planirali i dodijeliti šampionske titule, zlatne, srebrne i brončane plakete s 13. Županijskog ocjenjivanja vina na Pudarijadi.
Predsjednik Novak je istakao i dosta tešku situaciju u koju su zapali vinogradari i vinari, a to je slaba prodaja vina uzrokovana korona krizom. Ugostiteljstvo i turizam su teško pogođene grane koje su ove godine i turističke sezone manje naručivali vina od naših vinara, koji su sada u problemu. Financijski će teško pokriti i organizirati berbu, u podrumima imaju još dovoljno zaliha, neki nemaju niti dovoljno buradi i tankova za spremiti ovu, ove godine izvrsnu berbu, kako po količinama tako i po kvaliteti. Svakako će im netko trebati pomoći u tome, a već sada znademo da će neki vinogradari ponuditi dio svog grožđa na otkup. Još uvijek se nezna niti prava cijena otkupa grožđa.
- Nastojali smo svakako organizirati ovogodišnje natjecanje i ocjenjivanje kvalitete vina, jer nismo željeli prekinuti kontinuitet, a i stoga što su mnoga natjecanja otkazana. Vinari trebaju što više natjecanja da bi se osvjedočili u kvalitetu svojih vina, ali i vidjeli gdje su u odnosu na ostale vinare, nove trendove u vinarstvu i svakako borili se za što bolju kvalitetu svojih vina i bolju promidžbu. Ove godine samo na ovaj županijski dio pristiglo je 80 uzoraka, no veseli nas što je ponovno svoja vina na ocjenjivanje donijelo i Kutjevo d.d. i svi poznatiji vinari - istakao je predsjednik Novak.
Nakon ocjenjivanja koje je bilo na kraju i burno, jer je nekoliko vina morala ići na pripetavanja. Nekoliko vina je imalo isti broj bodova pa su članovi komisije ponovno ocjenjivali te uzorke. Karakteristično je da su vina ocjenjena visokim ocjenama, što govori o kvaliteti vina iz prošlogodišnje berbe, a šampionska vina postala su vina koja su više godina dozrijevala i dobila stabilnost i kvalitetu.
Šampion 13. Županijskog ocjenjivanja vina Vino-kap Kaptol - Graševina ledena berba 2015. vinarije Perak iz Kutjeva
Za Šampiona natjecanja proglašeno je vino Graševina ledena berba 2015. vinarije Ivice Peraka iz Kutjeva, vino koje je već na desetak natjecanja osvajalo šampionske titule i zlatne medalje. Isti broj bodova osvojila je i Graševina izborna berba 2019. Vinarije Pavlović. Samo dva boda manje, 88 osvojila je Graševina izborna berba 2018. OPG Tomislav Došen, također vino koje je pobralo nekoliko medalja i šampionsku titulu na ocjenjivanju u Mađarskoj. Graševina izborna berba bobica 2017. vinarije Branka Jakobovića iz Vetova također je osvojila zlatnu medalju sa samo jednim bodom manje, kao i izborne berbe Graševine Vladimira Čakalića i Vinarije Soldo iz Vetova, OPG Martine Hora, Perak d.o.o., Vina Markota, Vinarija Matočec, Josip Novak, Vina Galić, OPG Zubović, Vinarija Kaptol, Vinarija Romić i Vinarija Grozdanović.
Zlatnim medaljama su se okitila i vina Cabernet Sauvignon Vinarije Markota, Veleučilišta u Požegi, Vinarije Pavlomir iz Novog Vinodolskog i OPG Matić. Zlatne medalje dobili su i Chardonnayi Veleučilišta u Požegi, Vinarije Krauthaker i Vina Markota, a za crni Cuwee - kupaža 3 vina - Vinarija Kaptol.
Zlatne medalje dobio je i Manzoni Vinarije Soldo, Maximo Oro Kutjevo d.d., Merlot Vina Pavlović, Vina Markota i Vinarija Krauthaker, Muškat žuti Vinarije Perak, Pinot crni Vinarije Krauthaker, Pinot sivi Kutjeva d.d., Vinarije Matočec, Vinarije Krauthaker Vinarije Branko Jakobović, Sauvignon Vina Soldo, Vina Pavlović, Rose Vina Grozdanović, Kutjevo d.d., Syrah Veleučilišta u Požegi, Traminac Kutjevo d.d., Traminac mirisni Vina Soldo i Zelenac Vinarije Krauthaker.
Svečanost dodjele šampionske titule i zlatnih, srebrnih i brončanih medalja i priznanja bit će upriličena povodom organiziranja Pudarijade u Kaptolu ove jeseni ukoliko to dopuste epidemiološke mjere koje budu na snazi u listopadu.