PRAVI PRAZNIK ROŠTILJA OČEKUJE VAS U SUBOTU 3. SVIBNJA NA 7. OTVORENOM PRVENSTVU U ROŠTILJANJU "GRILL SLAVONICA" -
POŽEGA - Udruga za baštinu, kulturu i turizam „Požeški čuvari baštine“ Požega, Tjednik KRONIKA požeško-slavonska organiziraju po sedmi puta u našem kraju zanimljivu gastro manifestaciju „7. Otvoreno prvenstvo u roštiljanju Grill Slavonica 2025.“ u požeškom Parku kraj Orljave u subotu 03. svibnja. Pokroviteljstva su se prihvatili Grad Požega, Požeško-slavonska županija, Turistička zajednica Grada Požega, Općina Brestovac i Fakultet turizma i ruralnog razvoja Požega.
Dolaskom lijepih i toplih proljetni dana, svi žele izaći u prirodu nakon zimskih i hladnih dana. - Ekipe koje se sastoje od najmanje 4 do 8 ili više osoba sa sobom na natjecanje donose samo roštilj, radnu površinu, začine i svoju tajnu dobrog roštilja a organizator osigurava četiri vrsta mesa za pripremu ćevapa, pljeskavica, vratnog kotleta, ražnjića i carskog mesa, ukupno preko 4 kg mesne sirovine, te ugljen za roštilj. Nakon pravilnog mariniranja mesa i pripremanja prave smjese od mljevenog mesa, ekipa će ispeći meso na roštilju, na pladnju servirati uz garniranje i ukrašavanje svoga roštilja koje ide na ocjenjivanje. Prosudbena komisija ocijenit će i nagraditi 5 najbolje pripremljenih roštilja i za najbolju prezentaciju roštilja – naglašava ispred organizatora Vladimir Protić.
Sve započinje od 11,00 sati kada se okupljanju ekipe, uređuje mjesto za roštiljanje, ekipe zadužuju 4 vrsta mesa, priređuju marinadu za ražnjiće, kotlete i carsko meso, prave mješavine začina za ćevapčiće i pljeskavice te pripremaju roštilj koji pale u 13,00 sati. Kako nam je kvaliteta prioritet, osigurali smo vrhunsko meso iz domaćeg uzgoja s obiteljske farme Poljo-Davor d.o.o. Mesnica Požega. Roštiljanje mesa počinje na znak organizatora, a uređenje i garniranje roštiljanog mesa na pladnjeve za ocjenjivanje počinje od 14,30 sati. Nakon ocjenjivanja kvalitete roštilja, slijedi objed za članove ekipa, njihove goste i posjetitelje, naravno ako su ga dobro pripremili i da nije izgorio, jer će onda morati posuditi od susjedne ekipe koji ćevapčić ili ražnjić. Od 15 sati slijedi proglašenje pobjednika, dodjela pehara i vrijednih nagrada za najbolje ekipe, sponzora Humble Logistics sa novčanom nagradom 250 eura za najbolji roštilj, Humble Hunter sa novčanom nagradom od 250 eura za najljepše serviran roštilj, poklon bonovi tvrtke Pevex Zagreb, vrijedni roštilj tvrtke Alles elektrocentar Požega i velike teške roštilj tave Plamena Požega, te poklon pakete butelja Kutjeva d.d. i naših najpoznatiji vinara kutjevačkog vinogorja.
U nastavku dobra zabava uz tamburaše do kasnih popodnevnih sati. Za brojne posjetitelje bit će pripremljena i prava ugostiteljska ponuda hrane i pića.
U Parku kraj Orljave bit će organiziran i 21. Sajam antikviteta, suvenira i rukotvorina, te lokalnih OPG-a i proizvođača autohtone hrane, pića, sireva, meda, lavande, aronije i dr.
Još samo 2 dana možete prijaviti svoju ekipu za roštiljadu "Gril Slavonica", požurite broj slobodnih mjesta svaki dan se smanjuje. Prijave na e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. te pozivom ili sms porukom na 098/464-174.