Nedjelja, 12 Veljača 2012 10:39

16. Hercegovačko silo u Kutjevu

Ocijeni sadržaj
(17 glasova)

ZAVIČAJNA UDRUGA HERCEG STJEPAN ORGANIZIRALA TRADICIONALNO OKUPLJANJE   -

KUTJEVO – Po 16. puta Zavičajna udruga Herceg Stjepan organizirala je tradicionalnu priredbu Hercegovačko silo. Već nekoliko godina vrlo uspješno to organiziraju u Kutjevu u restoranu KTC-a. To je tradicionalno okupljanje Hercegovaca i njihovih gostiju, na kojemu uvijek bude gosti i folklornih skupina iz Hercegovine, no ove godine dolazak dalekih gostiju omelo je veliki snijeg i nevrijeme koje traje već 10 dana. Najavljena je bila folklorna skupina HKUD Dubrave Aladinić iz općine Stolac.P2124595

Ni ceste pod snijegom, niti snijeg koji je padao nije međutim mogao omesti domaće Hercegovce iz Požeštine kojih se okupilo preko 300, da se okupe na silu, čuju koju svoju riječ iz stare domovine, zapivaju gangu, poslušaju guslara, a najviše da se dobro provedu. Pjesmu uz gusle, gajde i diple otpjevao je Slavko Šarić iz Golobrdaca, najpoznatiji narodni pjevač starih izvornih pjesama i samograditelj gusala. I njemu je kao i kutjevačkom župniku vlč. Marijanu Đukiću Marinko Markota darivao križ od loze iz svoga vinograda na Starcu.

Vrlo nadahnuto poznati recitator pjesama, posebice onih o lozi, grožđu, težačkom radu i vinu recitirao je Marinko Markota, koji je goste Hercegovačkog sila vrlo slikovitim uvodom u kojem se slavi loza, grožđe i vino uveo u program degustacije vina.

P2124617Sada već drugu godinu Udruga Herceg Stjepan organizira i degustaciju vina koja proizvode vinari Zlatne doline porijeklom iz Hercegovine. Tako smo ove godine mogli probati kvalitetna vina obitelji Mihalj s kutjevačkog vinogorja, koja je prezentirao sam predsjednik udruge mr. sc. Branko Mihalj, zatim sve poznatija vina obitelji Markota s pleterničkog vinogorja s lokaliteta Starac koja je prezentirao Marko Markota, najstariji sin obitelji koji najviše vodi brigu o vinariji. Svoja odlična vina prezentirala je i obitelj Tandara, a za prezentaciju su bile zadužene Nikolina, najmlađa kći Zorice Tandare, predsjednice Udruge kutjevački vinari. Kasna berba obitelji Tandara ponovno je oduševila vinoljupce, posebno one koji vole predikatna i desertna vina. P2124624Da bi vina mogla glatko teći vlasnik Mljekare BiZ iz Buka, Božo Bošnjak na degustaciju je ponudio birane uzorke svojih odličnih sireva, a posebno novih proizvoda, Barun Trenk, tvrdi sir s dodatkom paprike, te Fra Luku tvrdi sir s korom. Uz ove pikantne sireve odlično su se uklopila i crna vina, poznati Kitokret, obitelji Sontacchi iz kutjevačkog vinogorja, kvalitetna graševina obitelji Ivanović s kutjevačkog vinogorja, a kao kruna svega obitelj Čamak je uz svoja odlična vina na degustaciju ponudila i svoj pjenušac.P2124641

Uz sir iz mišine, obvezne domaće uštipke, janjetinu s ražnja i odlična vina obitelji Jogun iz Tornja koja su služena uz večeru, ostatak večeri proveden je uz ples za koji je bila zadužena Grupa Kings.