KUTJEVO - Uoči središnje gradske proslave Martinja, koja će se održati 8. studenoga, vinarija Sontacchi u Kutjevu u subotu, 7. studenoga od 14 sati otvara svoja vrata posjetiteljima u sklopu tradicionalnog Dana otvorenih podruma. Posjetitelji će imati priliku kušati vina iz ekološke proizvodnje i uživati u martinjskoj atmosferi, dok će se proslava u večernjim satima nastaviti u Caffe baru Ceco uz Tamburaški sastav Astal.
Vinarija Sontacchi jedna je od prepoznatljivih obiteljskih vinarija kutjevačkoga kraja, čija vinogradarska tradicija seže u 1900. godinu. Obitelj se ekološkoj proizvodnji okrenula 2009. godine, a od berbe 2022. njihova vina nose ekološki certifikat. U proizvodnji posebnu pozornost posvećuju prirodnim procesima i minimalnim intervencijama u podrumu, uz spontane fermentacije na vlastitim kvascima, maceraciju te dugotrajno odležavanje vina u bačvama od slavonskog hrasta.
Uz proizvodnju vina, u sklopu vinarije razvija se i ugostiteljska te turistička ponuda. Godine 2024. otvoren je Bistro Superslav, čija se gastronomska ponuda temelji na tradicionalnim slavonskim i slavenskim receptima predstavljenima na suvremen način. Poseban naglasak stavljen je na sezonske namirnice lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava te meso iz ekološkog uzgoja. Na jelovniku se tako mogu pronaći reinterpretacije poznatih tradicionalnih jela, poput tačkrla i Doboš torte, ali i različiti specijaliteti od lungića i domaćih kobasica, a ponuda se prilagođava godišnjim dobima. Uz gastronomsku ponudu, gostima su na raspolaganju i sobe za noćenje te wellness sadržaji, čime je zaokružena turistička ponuda vinarije.
Kvalitetu njihovih vina potvrđuju i brojna priznanja, među kojima se posebno ističe Graševina Superslav 2022., koja je osvojila prvo mjesto u kategoriji jantarnih vina na izboru 100 najboljih vina Hrvatske, održanom početkom 2026. godine. Vino je osvojilo 95 bodova, dok je Superslav 2023. zauzeo treće mjesto u istoj kategoriji. Vinarija je ove godine osvojila i Zlatnu diplomu na Festivalu vina MoslaVina u Kutini za svoju ekološku Graševinu 2024.
Nakon poslijepodnevnog druženja u vinariji, martinjska zabava nastavlja se u Caffe baru Ceco, gdje će od 21 sat nastupiti Tamburaški sastav Astal.
Središnja proslava održat će se u nedjelju, 8. studenoga, na Trgu graševine, uz raznovrstan program koji će okupiti vinare, planinare i brojne posjetitelje. Događanja započinju u 8 sati okupljanjem planinara uz slavonski doručak, nakon čega će u 10 sati uslijediti planinarski izlet uz vodiče Hrvatskog planinarskog društva Vidim Kutjevo.
U 11 sati bit će služena sveta misa u crkvi Rođenja Blažene Djevice Marije, dok će u podne započeti Martinjski sajam. Posjetitelje od 13 sati očekuje vožnja kočijama, a u 13.45 sati dolazak vinskog biskupa i tradicionalni martinjski običaji. Glazbeni program započet će u 14.30 sati nastupima Tamburaškog sastava Astal i Posegane.
