Srijeda, 03 Travanj 2013 08:34

Kutjevački Chardonnay Aureus srebrni u Francuskoj

Ocijeni sadržaj
(10 glasova)

KUTJEVAČKI CHARDONNAY AUREUS 2011. OSVOJIO SREBRO NA CHARDONNAY DU MONDE  2013.  -

Na jubilarnom 20. međunarodnom ocjenjivanju najboljih Chardonnay-a svijeta „Chardonnay du Monde“, održanom u ožujku u Château des Ravatys Burgundija – Francuska, Chardonnay Kutjevo berbe 2011. osvojio je srebrnu medalju u konkurenciji 872 uzorka iz 42 zemlje.  
    

U zadnjih 5 godina koliko Kutjevo sudjeluje na ocjenjivanju vina „Chardonnay du Monde“  ovo je četvrta medalja (srebro 2011., zlato u 2010., srebro u 2009.), što ukazuje na kontinuitet u kvaliteti proizvodnje vina ove najrasprostranjenijedeGothoAureusChardonnay2011 sorte na svijetu.

Jedan od najboljih vinogradarskih položaja vinogorja Kutjevo, na položaju Vetovo, nadmorske visine veće od 300 metara, uronjeno u planinu Papuk, odlično osunčano grožđe sorte Chardonnay, izvor je ovog nagrađenog vina. U berbi koncem mjeseca rujna birani su zreli žuti grozdovi, u čijim bobicama se poklopio idealan omjer svježine i dozrelosti. Pažljiva vinifikacija provjerenom starom burgundijskom tehnologijom 'sur lie' (6 mjeseci u barrique svježoj bačvici na talogu finih kvasaca), rezultirala je ovim velikim vinom.